Bánh Mì

Bezoek ons op...

  • vrijdag 24 mei
  • zaterdag 25 mei
  • zondag 26 mei

Kom proeven van...

Vietnamese gerechten

Volg ons op ...

Facebook
Website

Lekker, licht én aziatisch

Het Vietnamese streetfood smaakt lekker, is licht verteerbaar én geeft authenticiteit. Niet te spicy, wel verfijnd en op smaak gebracht met eigen marinades en bijzondere kruiden. Mag het toch wat pikanter? Met de chilisaus geef je jouw gerecht extra pit.

De basis van de gerechten bestaat uit een Vietnamese baguette, een rice bowl of noodle salad. Dit combineer je naar wens met gescheurd varkensvleesVietnamese gehaktballetjescitroengras kipcurry tofu of Vietnamese curry met kip. Het verse vlees wordt vooraf langzaam gegaard. Deze werkwijze garandeert een sappig en mals stukje vlees. Meer zin in een kleine snack? Ook van een portie Vietnamese loempia's kun je bij Bánh Mì komen proeven!

Alle gerechten worden geserveerd in een biologisch afbreekbaar kommetje.